Rosensenf und Heidschnucken- Aufgegabelt Im oberpfälzischen Fensterbach lernt der Sternekoch Alexander Herrmann den großen Unterschied zwischen einer herkömmlichen und einer "Speise-Rose" kennen:
Die Agrar-Ingenieurin Petra Bergler-Fischer züchtet dort 2.500 unbehandelte Blumenstöcke, die sie ausschließlich für kulinarische Produkte verwertet.